O melhor tipo de personalidade para Chefs
Chefs precisa estar no controle de todos os aspectos de uma cozinha. Todos os empregados do restaurante, incluindo pessoal de esperar, estão sob a orientação de chefs. Esses profissionais devem criar menus, manter o controle de inventário, certifique-se de alimentos está saindo corretamente e se certificar que tudo acontece tão rapidamente quanto possível. O melhor tipo de personalidade para lidar com tal stress e urgência é do tipo A.