Habilidades necessários para a gestão Hotel

Trabalhando como gerente de um hotel significa longas horas e gerenciamento de uma variedade de funcionários em diferentes departamentos: você precisa manter o controle do pessoal de limpeza, os cozinheiros, a recepção e outros funcionários, dependendo do tamanho do hotel você está gerenciando. Devido à grande quantidade de responsabilidade que se comprometeram, você pode tornar-se estressado, se algo der errado. Por exemplo, se o seu pessoal de limpeza ignora limpeza alguns quartos ou os cozinheiros deixar de seguir códigos restaurante saúde, você pode tornar-se bombardeado por reclamações de clientes no topo de manter o controle de sua equipe. Gerir o stress é importante na carreira de um gerente de hotel, porque, se sua equipe vê que você está ansioso e perturbado, muitas vezes eles vão tornar-se ansioso e perturbado. Se sua equipe está estressado ou preocupado com a segurança do emprego, eles provavelmente não irá fornecer o melhor serviço ao cliente e de negócios hotel poderia sofrer em conformidade. Gerir o stress e lidar com situações estressantes calmamente vai manter sua equipe tranquilizou e permitem que você resolver quaisquer problemas com operações do hotel mais rapidamente.

Atenção aos detalhes é uma habilidade essencial para um gerente de hotel. O hotel deve ser executado de acordo com as normas específicas. Você vai precisar para se certificar as criadas estão limpando os quartos adequadamente e manter condições de saneamento. Você também vai precisar fazer as orientações de saúde certeza de que o restaurante do hotel está seguindo estaduais, ao preparar alimentos para os hóspedes, como lavar corretamente e preparar os alimentos, monitorando temperaturas de cozimento, e seguir os procedimentos de lavagem das mãos. inspetores de saúde do condado pode visitar o seu hotel aleatoriamente para se certificar de que você está seguindo as orientações. Seu inspecção sanitária restaurante estará disponível on-line para o público, assim você vai querer se certificar que sua equipe está observando as normas em vigor. Você também vai querer ter certeza de que os quartos estão devidamente limpos antes de os hóspedes recebem suas chaves. Caminhe pelo seu hotel e verifique quartos aleatoriamente para se certificar de sua equipe está mantendo-se com a limpeza.

A comunicação é uma das habilidades mais importantes que você precisa como um gerente de hotel. No trabalho, você será o gerenciamento de funcionários de todos os departamentos, bem como trabalhar com os clientes. Você terá que deixar os funcionários sabem ou não estão fazendo seu trabalho corretamente em uma maneira que irá incentivá-los, em vez de frustrá-los. Você também vai precisar para ligar o seu sorriso para os clientes e deixá-los saber por que ficar em seu hotel é uma boa decisão. Como um gerente de hotel, você também pode estar a criar horários de pessoal, reservas de reserva para VIPs e ter certeza que o restaurante do hotel está funcionando de forma eficiente. Você vai precisar para se comunicar com sua equipe para se certificar de seus horários de trabalho para eles e deixá-los saber quando o hotel estará ocupado, por exemplo, se uma grande quantidade de convidados do casamento ter reservado quartos uma noite. Comunicação com a equipe irá conter quaisquer problemas com a reserva e agendamento.

Como um gerente de hotel, você provavelmente vai ser lidar com vários funcionários e clientes ao mesmo tempo. No entanto, se você deixar de ouvir o que cada pessoa está dizendo, você pode perder uma questão importante com o hotel ou dar aos clientes a idéia de que seu hotel não se importa com suas necessidades ou negócio. Isso poderia prejudicar a reputação do seu hotel e levá-lo a perder o negócio. É por isso que tomar o tempo para ouvir o que as pessoas ao seu redor estão dizendo é preocupações dos funcionários importante- sobre o ambiente de trabalho pode levá-los a ser menos amigável e não funciona de forma tão eficiente. Se você ouvi-los e trabalhar com eles para melhorar a situação, você vai melhorar a satisfação dos clientes também. Ouvir as preocupações e as necessidades dos clientes irá reflectir bem sobre o seu hotel e incentivar o negócio da repetição.