Descrição trabalho de um Assistente Executivo Restaurante
A posição de assistente restaurante executivo requer habilidades multitarefa bem afinado. Ela inclui não apenas as funções normais de um assistente executivo, incluindo lidar com a papelada que as demandas da indústria, mas também um conhecimento básico de como funciona a indústria restaurante.
Requisitos de posição
O candidato ideal para esta posição deve ter excelentes escrita e conhecimentos de informática. Ela deve ser um pensador rápido com uma boa imaginação para ajudar na vinda acima com novos conceitos de menu. Essa pessoa pode ser obrigado a trabalhar alguns fins de semana ou fora de horas, se menu ou promocionais mudanças precisam ser feitas. Um assistente restaurante executivo reporta diretamente ao gerente do restaurante ou proprietário e pode realmente assumir o comando na ausência de seu chefe.
Os direitos adicionais de emprego
os direitos adicionais de assistente restaurante executivo incluem estabelecendo novos menus, elaboração de relatórios de ganhos / perdas para o gerente do restaurante, auxiliando na promoção da tomada com mailings, e-mail e panfletos, e formação de pessoal programação e degustações. Programação itens de menu em um sistema de ponto-de-venda e impressão especiais do dia também pode ser necessária.
Benefícios de carreira
A posição de assistente restaurante executivo é a preparação ideal para uma carreira na gerência do restaurante porque ensina as pessoas a lidar com uma variedade de funções em curto espaço de tempo. Se um assistente restaurante executivo está feliz em permanecer em sua posição, ele vai dar-lhe variedade suficiente que ele nunca vai ser furado.
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