Definição da agricultura industrial

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Começando com a revolução industrial, a agricultura assumiu uma abordagem mecanizada e científica para o negócio de levantar colheitas e gado. A vacinação contra doenças incuráveis ​​anteriores dizimando rebanhos adicionou ciência à equação. Uma pesquisa feita por agro-cientistas desenvolveram sementes sensibilizados para colher colheitas maiores. Ao longo das décadas, a ciência continua a apoiar a logística deste tipo de agricultura por causa da relação de produtos de pesquisa a qualquer coisa criados ou produzidos na fazenda moderna.

Trabalhando como fábricas, agricultura industrial levanta colheitas e gado em escalas maiores. Trabalhando uma fazenda fábrica concentra-se em maior saída do que entrada. Normalmente, os custos de entrada são pesticidas, combustível, alimentos para animais e fertilizantes. A saída é o número de vacas e frangos criados ou o número de libras de trigo ou de milho cultivados.

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agricultura contemporânea depende das economias de escala das colheitas dos agricultores. Quando o fertilizante é menos caro para comprar, para pulverizar 60 acres, em vez de 35 acres, em seguida, plantar mais acres é prudente. Outro exemplo de economias de escala surge da crescente a mesma cultura a cada ano o que resulta em um aumento de pragas e a quantidade de pesticida necessário. Cada fator acrescentando ao que o agricultor tem de pagar para levantar uma cultura ou animais, e que o agricultor, finalmente, leva ao mercado para o esforço, afeta a economia de escala. Quando os custos de longo alcance diminuir, esta é a exploração da economia de escala.

Agricultura antes do século 19 foi interdependentes gado e produzir. O estrume do gado fertilizado culturas plantadas, o que, em parte, fornecidos alimentos para o gado. Hoje, a evolução da fazenda fabricados divide os dois tipos de agricultura. A demanda por carne bovina afeta o mercado de alimentação (milho). Quer para o gado ou consumo humano, o agricultor esteja a procura de milho e paga por combustível, de sementes e fertilizante para plantar e colher as culturas maiores.

A crescente consciência das armadilhas existentes de como a agricultura negócio afeta pontos ambiente mundial ao básico. Plantio no ano mesmas culturas após ano requer mais fertilizante como nutrientes do solo esgotam. Mais fertilizantes significa mais poluição subterrâneas e divisor de águas. Animais criados em números maiores fechados em espaços menores convidar mais doenças e mais necessidade de vacinas mais recentes como cepas mais velhas se tornar tolerante aos medicamentos existentes.

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Alterar pesquisa agrícola para uma nova compreensão da inter-relações de solo, culturas e insetos é um movimento em direção a melhores produtos, melhor uso do solo e menos danos à terra. Conseguir isso requer cientistas, agricultores e o consumidor a repensar estratégias agrícolas atuais. Uma sugestão subsidia agricultores que adotam práticas para aumentar colheitas e gado que protegem o meio ambiente. Apoio a políticas que se acumulam vendas locais e regionais, bem como trazer comunidades agrícolas rurais no processo de comercialização e distribuição, é economicamente viável para todas as partes interessadas.