O que é o Exército KP?
No Exército, KP representava patrulha da cozinha ou da polícia de cozinha. Os soldados se revezaram limpeza das cozinhas e certificando-se os refeitórios estavam em ordem. Na década de 1990, o Exército começou a eliminação progressiva dever KP. Embora soldados ainda são encontrados em cozinhas militares, os trabalhos são reservados para profissionais qualificados.
Trabalho na cozinha
Tarefas que antes eram giradas através KP estão agora atribuído a especialistas de serviços de alimentação no Exército. especialistas do serviço de comida ainda são responsáveis por garantir que os pratos são lavados e cozinhas são mantidos arrumado e limpo. Eles também criar menus, preparação e cozinhar os alimentos e servir refeições em refeitórios no Exército bases, hospitais, quartéis e nos campos. Eles também implementar planos para desastres, emergências e combate a alimentação.
Requisitos de treinamento
Ao contrário de soldados KP, especialistas em serviços de alimentos recebem treinamento formal. Eles completam o padrão de 10 semanas de treinamento de combate básica, seguido por nove semanas de treinamento individual avançado. O tempo é dividido entre a sala de aula e no campo. De acordo com o Exército EUA, votos habilidades incluem um interesse em saúde, matemática, contabilidade, química, culinária e economia doméstica.
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