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O que é o Exército KP?

No Exército, KP representava patrulha da cozinha ou da polícia de cozinha. Os soldados se revezaram limpeza das cozinhas e certificando-se os refeitórios estavam em ordem. Na década de 1990, o Exército começou a eliminação progressiva dever KP. Embora soldados ainda são encontrados em cozinhas militares, os trabalhos são reservados para profissionais qualificados.

Trabalho na cozinha

  • Tarefas que antes eram giradas através KP estão agora atribuído a especialistas de serviços de alimentação no Exército. especialistas do serviço de comida ainda são responsáveis ​​por garantir que os pratos são lavados e cozinhas são mantidos arrumado e limpo. Eles também criar menus, preparação e cozinhar os alimentos e servir refeições em refeitórios no Exército bases, hospitais, quartéis e nos campos. Eles também implementar planos para desastres, emergências e combate a alimentação.

Requisitos de treinamento



  • Ao contrário de soldados KP, especialistas em serviços de alimentos recebem treinamento formal. Eles completam o padrão de 10 semanas de treinamento de combate básica, seguido por nove semanas de treinamento individual avançado. O tempo é dividido entre a sala de aula e no campo. De acordo com o Exército EUA, votos habilidades incluem um interesse em saúde, matemática, contabilidade, química, culinária e economia doméstica.

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