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Sala de jantar Attendant Job Description

A atendente de sala de jantar lida com uma variedade de funções por um restaurante. atendentes de sala de jantar trabalhar em tudo, desde jantares finos estabelecimentos para cafeterias para cafés para cadeias de restaurantes. Muitas vezes, eles são referidos como ajudantes ou busgirls (ou apenas "bussers") e são os principais responsáveis ​​para a definição e limpando mesas. No entanto, dependendo do estabelecimento, eles podem exercer outras funções também.



Conteúdo

Basics



  • assistentes de sala de jantar, tipicamente, têm caixas de plástico ou carrinhos de empurrar em que eles colocam utensílios de mesa sujos. Eles, em seguida, transportá-lo para a cozinha, onde é lavado. Eles também limpar as mesas, cadeiras e cabines, antes de colocar itens como garrafas de condimentos, talheres e saleiros e pimenteiros sobre eles. Eles também podem ajudar os servidores na realização ordens para patronos ou bebidas talvez até recarga. Aqueles que trabalham em lanchonetes pode também colocar comida na sala de jantar e operar uma caixa registradora.

Habilidades

  • atendentes de sala de jantar são esperados para trabalhar com rapidez e possuir habilidades de limpeza básica. Eles devem ser organizados e atendimento ao cliente valor, bem como o estabelecimento para a qual trabalham. atendentes de sala de jantar quase sempre deve ter a força e resistência necessária para passar uma grande parte de suas mudanças em seus pés, carregando placas e material de limpeza, entre outros itens. Em cima dessas coisas, eles devem ser profissionais com uma forte ética de trabalho e capazes de trabalhar bem sozinho ou como membros de uma equipe.

fundo



  • A maioria dos assistentes da sala de jantar pode aprender sobre o trabalho com um mínimo de treinamento. Alguns são estudantes a tempo parcial escola ou faculdade que estão com o objetivo de fazer algum dinheiro enquanto eles concluírem seus estudos, e outros são empregados de tempo integral que pode fazer uma vida (particularmente aqueles que trabalham por excelentes restaurantes). De qualquer maneira, para assistentes de sala de jantar, uma abordagem positiva para o trabalho e capacidade de seguir instruções são muitas vezes pelo menos tão importante como a educação formal.

perspectivas



  • As perspectivas para atendentes de sala de jantar é provável que seja sólida para os próximos anos, especialmente desde que os clientes vão sempre esperar um ambiente agradável quando comer fora. De acordo com o Bureau of Labor Statistics EUA, são esperados empregos para trabalhadores da indústria de serviços de alimentação para aumentar em 10 por cento até 2018. Dito isto, o emprego de atendentes podem não subir como forma constante, à medida que mais estabelecimentos estão tendo anfitriões e servidores de lidar com as suas responsabilidades .

Ganhos

  • Salários para assistentes de sala de jantar tendem a variar de acordo com o tamanho do restaurante para a qual trabalham, bem como se eles são ou não a tempo parcial ou a tempo completo empregados. Alguns muitas vezes recebem um salário base menor, juntamente com uma parte das dicas deixadas por clientes. De acordo com o BLS, atendentes de sala de jantar ganhou um salário médio de entre US $ 7,24 a US $ 12 por hora em Maio de 2008. Enquanto isso, PayScale.com listados salários BUSSER em qualquer lugar de cerca de US $ 15.000 a mais de US $ 19.500 por ano em maio de 2010.

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