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Descrições de trabalho alimentos manipuladores

Um manipulador de alimentos é uma pessoa com qualquer trabalho que os obriga a lidar com os alimentos embalados e bebidas. manipuladores de alimentos podem estar envolvidos na preparação, inspecionando ou mesmo embalagem itens de alimentos e bebidas. Todos os manipuladores de alimentos são obrigados a usar métodos de higiene e saneamento adequadas quando trabalhar com alimentos, no entanto trabalhos diferentes de manipulação de alimentos requerem deveres diferentes.

Fabricante



  • O tipo de fabricante de alimentos do manipulador de alimentos é responsável pela produção ou preparação de alimentos ou bebidas em um ambiente de fábrica. Um manipulador de alimentos deste tipo pode ser empregado para adicionar sacos de açúcar para cubas de doces ou operar uma máquina que rachaduras noz conchas para remover os caroços. O deveres e trabalho específicos descrição de um manipulador de alimentos na indústria de transformação é determinada pelo alimento que está sendo produzido ou fabricado.

Embalagem

  • Na indústria de alimentos, outro tipo de manipulador de alimentos empregado em uma fábrica que tem contato direto com alimentos não embalados é a equipe de manipuladores de alimentos utilizados para embalar os produtos. O manipulador de alimentos embalagem vai segurar o produto no limpas ou enluvadas mãos e enrole ou colocar o produto alimentar na embalagem de protecção para evitar que o alimento se torne obsoleto, crescendo molde ou ser exposto a germes e bactérias durante o transporte do produto da fábrica para os consumidores .

Cooks



  • Cozinheiros são os manipuladores de alimentos responsáveis ​​pela preparação dos alimentos em um cenário restaurante. Cooks misture vários alimentos em conjunto para criar diferentes sabores e pratos para encantar e manter seus clientes. Cozinheiros vão ser obrigados a seguir normas de saúde de manipulação de alimentos e manter suas áreas de cozinha limpo e livre de bactérias. Além destas responsabilidades, um cozinheiro deve estar aberto a sugestões ou pedidos especiais dos clientes.

Serviço de espera



  • A equipe de Garçons são outro tipo de manipulador de alimentos. O trabalho de garçom ou servidor requer um indivíduo para lidar com alimentos de um cliente indiretamente e transportar o prato da área da cozinha para a mesa do cliente. Enquanto garçons e servidores nem sempre tocar diretamente os alimentos que estão transportando, eles ainda são obrigados a seguir as regras e regulamentos de outros manipuladores de alimentos.

Inspeção

  • Um inspector da comida pode manipular e observar pratos de comida para determinar se o alimento é seguro para o consumo por parte dos consumidores públicos. Um inspector da comida também pode observar a limpeza da área da cozinha ou preparação em uma fábrica para verificar se há condições, tais como pragas, que podem fazer a comida inseguro.

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