Calphalon oferece várias linhas de utensílios de cozinha profissional - como anti-aderente e anodizado - que incluem panelas. As panelas de prova versátil, pois pode ir de fogão ao forno com segurança. Apesar de todas as linhas Calphalon são forno-safe, alguns tipos têm restrições de temperatura ou de configuração que você deve estar ciente de evitar possíveis danos à sua panela.
Enquanto as configurações do forno até 450 graus Fahrenheit ou mais são seguros para muitos tipos de panelas Calphalon, mais de um tipo não é seguro para usar quando você tem o seu forno em uma configuração de grelhar. Qualquer das panelas Calphalon, incluindo panelas, rotulado antiaderente não é seguro broiler. O esmalte elenco linha de panelas de ferro Calphalon não é broiler seguro também. A configuração broil pode danificar a superfície antiaderente da panela.
Qualquer um dos potes Calphalon que são rotulados antiaderente não deve ser colocado em um forno de mais de 450 graus Fahrenheit. panelas de aço inoxidável Calphalon, sem a tampa de vidro temperado, pode ser exposta ao forno a temperaturas de até 450 graus Fahrenheit. Todas as panelas anodizado - exceto para antiaderente anodizado - pode resistir a qualquer temperatura do forno. Esmalte panelas de ferro fundido, também pode ser colocado dentro de um forno de qualquer temperatura.
potes Calphalon com tampas de vidro temperado intactas não deve ser exposto a temperaturas superiores a 450 graus Fahrenheit ou para o forno. Dependendo do tipo de panela que você está usando, você pode ser capaz de remover a tampa de vidro temperado e expor o pote a temperaturas superiores a 450 graus Fahrenheit ou colocá-lo em um forno em uma configuração de grelhar. panelas anodizado com uma etiqueta de anti-aderente deve ser tratado como non-stick não anodizado.
Alças de panelas Calphalon pode ficar quente quando exposta ao forno ou a temperaturas de corte. Tenha cuidado ao retirar panelas do forno, colocando almofadas de calor-safe ou luvas sobre as alças. Nunca lavar Calphalon panelas após aquecimento até que tenha arrefecido completamente. As panelas podem deformar e tornar-se irreparável.
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