Sobre Combinação Convecção fornos microondas

Quando um forno de convecção e microondas são combinados em um aparelho, o alimento é cozinhado simultaneamente por energia de microondas e por um fluxo de ar aquecido. Isto dá-lhe o benefício de cozinhar rapidamente através do micro-ondas, dando a comida uma coloração exterior marrom, juntamente com outros recursos. Um forno de convecção pode nitidez da superfície de alguns alimentos pela primeira secagem a sua superfície por meio da circulação de ar quente no processo de cozimento.

dourar alimentos é benéfico quando você está cozido ou assado, uma vez que dá a comida um olhar de ser feito. fornos de convecção usar um ventilador para circular o ar quente para cozinhar e marrom a comida. Isso ajuda a manter carnes húmidas selando nos sucos através de um método rápido de cozimento.

Porque fornos microondas e cozinhar alimentos tão rápido, não há necessidade de pré-aquecer a comida antes de colocá-lo no forno. Na verdade, os alimentos congelados podem mesmo foi descongelado pela ação de microondas do forno.

Os fornos de microondas requerem o uso de utensílios de cozinha especial, para microondas. fornos de convecção não necessitam de tais utensílios de cozinha. No entanto, elementos especiais podem ser adicionados para efetuar resultados diferentes de cozinha. alumínio brilhante ou panelas de cor clara são melhores para usar em fornos de convecção. Uma cremalheira de torrefacção de forma especial é necessário para carne assada e aves de capoeira.

fornos de convecção são geralmente mais caros do que os fornos de microondas padrão por causa de suas características adicionais. Portanto, você pode esperar que um forno de convecção microondas combinação será um aparelho de cozinha relativamente caro.