Plastic Wrap Vs. Folha de alumínio
Muitos cozinheiros escolher entre uma folha de alumínio ou filme plástico para cobrir e armazenar alimentos. A folha de alumínio constitui uma barreira mais durável contra a luz, o ar, os microorganismos e líquidos, e que também é flexível e tem a capacidade de ser moldado e juntou-se, enquanto ainda mantendo a sua força. Às vezes, um material mais leve que não interfira com a apresentação dos alimentos pode estar em ordem, no entanto- nesse caso, filme plástico é o melhor candidato.
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