Embora incluído entre os vários tipos de árvores de madeira, amieiro exibe suas próprias características únicas que o tornam mais adequado para determinadas funções. De carpintaria para cozinhar ao ar livre, madeira de amieiro é um material muito procurado.
Alder madeira exibe um grão reta e textura fina conhecido para facilitar a coloração. Alder possuem a capacidade de imitar a aparência de outras madeiras nobres, com base na cor da mancha aplicado, segundo o site da marcenaria autor Sam Allen.
Alder é frequentemente laranja, castanho avermelhado ou em tonalidade. Os tipos incluem amieiro, gray alder e amieiro vermelho.
Alder é mais macia do que a madeira - descontínuas tais como carvalho, bordo e cereja - e amolgadelas facilmente.
O sabor sutil, luz de fumaça madeira de amieiro torna uma madeira popular para misturar-se com outros combustíveis de madeira para churrasco ao ar livre. Porque a fumaça é leve, é uma madeira popular para a lenta fumagem do peixe, pois não vai dominar o delicado sabor do prato principal.
A suavidade de amieiro torna uma escultura de madeira popular. cabos de vassoura, brinquedos, tamancos, rolos têxteis e armários estão entre seus usos comuns, de acordo com WoodBin Madeira.
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