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Como solucionar problemas de refrigeração comercial

refrigeradores comerciais são os gigantes do mundo frio de conservação de alimentos. refrigeração comercial pode ser qualquer coisa, desde os pequenos freezers Você começa a sua pizzas congeladas da grande pé-em refrigeradores para armazenamento de carne. Estas unidades podem ser difíceis de reparar, e é necessário introduzir um programa de certificação para aprender os procedimentos corretos. Não é preciso uma certificação para entender o que pode estar causando um problema, e aprender algumas técnicas básicas de solução de problemas pode obter o seu frigorífico instalado e funcionando sem um reparo.

Unidade mortos

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    Se o seu frigorífico não está ligando, ou parece não ter poder algum, verifique se ele está conectado a uma tomada de parede. Se é uma unidade de refrigeração que usa uma desconexão, ou uma unidade de alimentação externa, verifique a energia na unidade. É uma boa idéia para ver se toda a fiação para os fios terra está correto também. fiação inadequada pode causar curto-circuitos. Em seguida, verifique os cabos e fios para ver se alguma coisa está solta, danificada ou ausente. Se a unidade tiver um interruptor de alimentação, verifique se este está definido para a posição. Se nenhuma dessas etapas de solução de problemas funcionar, use um voltímetro para verificar se a unidade está recebendo energia.

excesso de congelação

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    Se a sua unidade de refrigeração está congelando-se, com excesso de coleta de gelo em canos ou no interior da unidade, verifique se o ventilador do evaporador está em execução. A sua localização é diferente para cada modelo de geladeira, de modo a verificar o manual do proprietário para a localização. Se houver gelo no evaporador, derreter-lo desligando a unidade. No evaporador, certifique-se todas as bobinas são limpos, e que a fuga é livre de detritos. Tamancos e linhas helicoidais excessivamente sujas não vai permitir que o refrigerador para retirar o excesso de líquido. Se o tubo evaporador está congelando, verifique se há uma taxa suficiente para o evaporador usando um voltímetro, e verificar suas leituras contra as especificações da unidade, encontrado em seu manual do proprietário.

Questões compressor

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    Um compressor cria o ar frio usado para congelar alimentos ou frio. Se ele não está funcionando, sua unidade tem poder, mas não frio. Se você acredita que o compressor não está funcionando corretamente, verificar para ver se é running- ele deve fazer um zumbido. Se ele está morto, verificar o compressor com um voltímetro para amperagem. Se ele está fazendo um barulho start-up, em seguida, uma batida forte, o motor compressor está tentando começar, mas está redefinindo antes que ele possa fazê-lo. Isso pode indicar um problema de motor. Se estiver em execução quente, a unidade pode ser sobrecarga. Verifique se o ventilador compressor está a funcionar e livre de detritos. Se for, pode haver uma avaria. Ter um técnico de serviço check-out.

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