Construir um churrasco Pit dentro do solo
Montada no chão churrasqueiras são uma ótima alternativa para churrascos acima do solo, uma vez que também pode ser usado como uma fogueira recreio quando não cozinhar alimentos. Existem vários modelos de churrasqueiras no-chão. Alguns são usados para cozinhar lentamente carnes inteiras, como um poço porco completo, e estes são geralmente cavou mais fundo no chão e coberto por um número de horas. projetos mais comuns são aqueles que têm uma fogueira mais rasa que suporta uma grelha de metal para cozinhar carnes menores, como costeletas, salsichas e bifes.
Coisas que você precisa
- Pá
- firebricks
- Argamassa
- Espátula
- Balde
- lajes de betão / pavimentação, 15 polegadas quadradas por 2 polegadas
- grade de metal
Cavar um buraco que é de 1 pé de profundidade e 3 pés de largura. Certifique-se o fundo é nível e os lados são para cima. Dependendo do seu projeto, você pode ou cavar um buraco quadrado ou um redondo.
Forre o fundo do poço com tijolos refractários, embalado dentro firmemente.
Misture a argamassa de acordo com as instruções do fabricante argamassa no balde. Isso envolve principalmente a adição de água, mas cada configuração de mistura de argamassa é diferente, então siga as instruções cuidadosamente.
Estabelecer uma linha de tijolo-largura de argamassa em torno da borda das paredes, na parte superior da base de tijolo refractário. Execute um sulco no meio da linha de argamassa usando a ponta da espátula.
Defina a primeira linha de tijolos refractários na argamassa, batendo-os suavemente com a espátula para configurá-los adequadamente na argamassa. Certifique-se de que eles são todos da mesma altura.
Continue, que fiadas de tijolos ao longo da parede do poço, e continuar a parede em torno de um pé para cima a partir do poço, bem como, a criação de um poço de 2 pés de profundidade no total. Raspar qualquer excesso de argamassa que espreme para fora de entre os tijolos com a espátula. Deixe nos curar por pelo menos três dias.
Coloque um único curso das lajes de betão ou pavers, em torno da borda do poço, empurrando-os para a direita contra a parede, para criar um perímetro que é relativamente à prova de fogo. Estes não têm de ser argamassada para baixo, apenas pressionado no chão.
Coloque a grelha de metal na parte superior do poço tijolo refratário. Se ele é um poço quadrado, comprar uma grade de metal que é de forma retangular e aproximadamente metade ou três quartos do tamanho da abertura do poço. Se ele é um poço circular, uma grade semi-circular de metal que cobre metade do poço é ideal. Isso permitirá que você para cuidar do fogo durante o cozimento.
dicas & avisos
- Construir a churrasqueira em uma área que está bem longe de quaisquer materiais combustíveis ou árvores frondosas.
- Antes da construção, certifique-se de que um poço do fogo é permitido pelo seu corpo de bombeiros local e por regulamentos de zoneamento residencial em sua área.
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