Como restaurar usado & Rusty Cast-panelas de ferro
panelas de ferro fundido é de longa duração e durável. Você pode usá-lo sobre uma fogueira aberta, bem como sobre o fogão em casa e no forno. Quando não está devidamente cuidado, no entanto, panelas de ferro fundido pode enferrujar. Se o seu acessório é enferrujado e parece inutilizável, não jogá-lo fora. Com um pouco de técnicas de limpeza simples de graxa cotovelo e você pode restaurar ferro fundido enferrujado. Antes que você perceba, os utensílios de cozinha vai olhar como se ele nunca teve uma mancha de ferrugem sobre ele.
Coisas que você precisa
- Jornal
- escova de aço ou lã de aço
- Pano
- agua
- spray de óleo de cozinha
- Toalhas de papel
- Forno
- Assadeira
- potholder
jornais espalhada sobre uma superfície de trabalho plana, como uma mesa. Os jornais vai pegar todos os restos esfregado fora do ferro fundido enquanto você trabalha.
Esfregar as superfícies interiores e exteriores do ferro fundido com uma escova de arame ou lã de aço. Esfregue sobre a superfície, soltando qualquer ferrugem tomando cuidado para não esfregar muito difícil. Esfregue a tampa, bem como a parte inferior do recipiente.
Umedeça um pano com água. Limpar todas as superfícies da panela de ferro fundido, incluindo a tampa, para remover quaisquer partículas soltas de ferrugem.
Spray de todas as áreas do ferro fundido com um óleo de cozinha. Limpe o óleo sobre a superfície da panela com uma toalha de papel, se o spray não cobri-lo totalmente.
Coloque as panelas de ferro fundido no forno, com o lado inferior virado para cima. Coloque a panela e tampa no cesto superior no forno.
Colocar uma folha de cozimento na prateleira do forno inferior, abaixo do ferro fundido. Ele vai pegar qualquer pinga de óleo como as estações de ferro fundido.
Ligue o forno a 350 graus Fahrenheit. Permitir que a panela de ferro fundido para assar por pelo menos uma hora.
Retire a panela de ferro fundido do forno, usando um potholder. Permitir que a completamente fresco, e limpar a superfície com uma toalha de papel.
Pulverizar as panelas de ferro fundido, mais uma vez com o óleo de cozinha. Armazenar o ferro fundido em uma área que é seco, com a tampa fora.
dicas & avisos
- Se o tempo em sua região tende a ser úmido, coloque toalhas de papel no interior do ferro fundido enquanto ele está no armazenamento. O papel absorve qualquer humidade e diminui a possibilidade que a ferrugem se formará.
- Sempre panelas seco de ferro fundido completamente antes de guardá-lo.
- Devidamente temperado panelas de ferro fundido tem alguns problemas de ferrugem e constrói-se uma superfície antiaderente para cozinhar.
- Cozinhe oxidado severamente panelas de ferro fundido em uma fogueira ou no interior do forno durante uma a duas horas antes de remover a ferrugem. A ferrugem se transforma em cinzas no calor elevado, tornando mais fácil de remover. Tempere o utensílios de cozinha como normal.
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