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Como definir a Tabela

Aprender como configurar corretamente a mesa prepara o terreno para qualquer refeição seja casual ou um pouco formal. A chave para uma configuração de mesa ideal é organizar os talheres em torno da placa em um ordem específica

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Gorjeta
  • Uma maneira mais fácil de lembrar que é colocar os itens na ordem em que eles serão utilizados, do lado de fora da placa em direção ao centro.

Ajuste de lugar básico

Pratos O ajuste de lugar mais simples começa com itens normalmente utilizados em qualquer refeição que requer uma placa. Uma placa vai no centro da configuração lugar, aproximadamente uma polegada a partir do bordo da mesa.

Forks No lado esquerdo da placa, coloque o garfo de jantar - o garfo usado para comer a refeição. Se a refeição também inclui uma salada, coloque um garfo de salada, que é ligeiramente menor do que o garfo de jantar, à esquerda do garfo de jantar.



Guardanapos Definir um guardanapo à esquerda dos garfos.

Facas No lado direito da placa, providenciar uma faca com lâmina virado para a placa.

colheres Uma colher vai para a esquerda da faca. Alinhar o fundo das alças dos talheres em cada lado da placa para, um ajuste de lugar consistente agradável.



Óculos Colocar um vidro de água acima da lâmina da faca.

Gorjeta
  • Qualquer item que não é necessária à mesa para qualquer parte da refeição, como uma colher ou salada garfo, não precisam ser incluídos no ajuste de lugar.

Add-on Elements



Placa de pão Se a refeição inclui pão ou um rolo e manteiga, coloque uma placa pão acima do garfo, com uma faca de manteiga horizontalmente ao longo da placa, a lâmina virada para baixo e para a esquerda.

Óculos extras Se o vinho, suco ou outra bebida fria é servido junto com a água, coloque o segundo copo para a direita do primeiro.

Cups Ao servir café ou chá quente durante a refeição - não apenas durante a sobremesa - posicionar o vidro mais acima acima da placa, colocando a xícara e pires acima da faca e colher.

sopa Bowls Adicionar uma tigela de sopa para o topo da placa de jantar se sopa é parte da refeição. Coloque a colher de sopa à direita da colher bebida.

Gorjeta
  • De uma forma mais ambiente formal onde os cursos de refeição são servidos separadamente, trazer os elementos de fixação de lugar desejado como eles são necessários, em vez de colocá-los desde o início.

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