Como para rejuvenescer a-Stick Não Pan
panelas antiaderentes proporcionar um utensílio de cozinha que resiste a desgaste. superfícies de cozinha antiaderente reduzir degola durante o cozimento, muitas vezes eliminando a necessidade de lavagem e raspagem no cozido-on restos de comida. Embora o alimento parece deslizar para a direita para fora da superfície quando essas panelas são novos, eles ocasionalmente perder seu acabamento antiaderente e exigem rejuvenescedor. Conhecido como “tempero," rejuvenescendo uma panela antiaderente pode fornecer muitas semanas ou meses de uso adicional.
Coisas que você precisa
- Óleo vegetal
- escova de pastelaria
- pinças de cozinha
- Luva de forno
- pano limpo
- Toalhas de papel
Pans refratário
Use seu forno para rejuvenescer panelas que não contenham madeira ou plástico ao longo das seções do punho. Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit.
Aqueça a panela sobre o fogão enquanto o forno é pré-aquecimento. Defina o elemento fogão em uma configuração média e mantenha a panela no lugar até que ele se sente quente ao toque.
óleo vegetal pincel sobre as superfícies internas da panela, usando um pincel de pastelaria resistente ao calor. Depois de se revestir a superfície inteira com óleo, permitir que a bandeja para continuar o aquecimento até que comece a observar ondulações que formam ao longo da superfície do óleo.
Segure um pano limpo em um par de pinças de cozinha para evitar queimar os dedos. Passe o excesso de óleo com o pano.
Definir a panela refratário para o centro do seu forno pré-aquecido. Permitir que ela permaneça no forno durante cerca de 45 a 60 minutos. Retire a panela com uma luva de forno e deixe esfriar.
Panelas de plástico ou de madeira manípulos
Evite potes prejudiciais que contêm cabos de madeira ou de plástico, mantendo-os fora do forno.
Coloque este tipo de panela no fogão, preparando o calor a uma temperatura baixa. Aqueça a panela até que ele se sente um pouco quente ao toque.
Retirar a panela do fogão e regue algumas gotas de óleo vegetal sobre a superfície. Usar um pano limpo para esfregar o óleo para o cárter, revestindo toda a superfície interna até que brilhe.
Deixe a panela esfriar à temperatura ambiente. Limpe o máximo de óleo possível com toalhas de papel seco.
dicas & avisos
- Evitar um incêndio na cozinha, removendo a panela com óleo do fogão antes de começar fumar.
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