Requisitos Coifa de ventilação

Embora haja recirculação exaustores no mercado, é muito melhor para instalar um exaustor ventilado. Os modelos de recirculação basta puxar o ar do quarto, passá-lo ao longo de um respiradouro de carvão e, em seguida, colocar o ar para dentro do quarto. capuzes ventilados levar o ar poluído para fora da sala através de um sistema de condutas através das paredes ou espaço sótão. Normalmente, os códigos de construção para novas cozinhas exigem que a ventilação exterior fazer parte de qualquer instalação exaustor. Adaptados cozinha ventilação dutos podem correr pelas costas dos armários para o exterior, em vez de arrancar paredes. Em qualquer instalação, quanto maior a distância para o exterior, a menos eficaz da coifa vai ser a remoção de poluentes do ar.

Cada tipo de cozinheiro topo faz recomendações específicas para a distância entre os queimadores e da coifa. De um modo geral, 30 polegadas é suficiente. Deve haver espaço suficiente para quaisquer armários ou intradorsos acima da coifa. A largura e profundidade da coifa deve ser pelo menos do mesmo tamanho que o topo de gama. É possível instalar uma maior faixa de tamanho capô, especialmente com uma gama ilha, mas nunca é uma boa idéia para instalar um capuz menor do que o fogão.

pés cúbicos por minuto (cfm) mede a quantidade de fluxo de ar para fora da coifa. 100 CFM por 10.000 unidades térmicas britânicas (BTU) é a medida geral para uma gama de gás. Deve haver CFM suficiente para lidar com as emissões, se todos os queimadores estão operando em alta, ao mesmo tempo. Para obter um intervalo eléctrico, a medição CFM vem a partir da largura do fogão. Não deve ser de 100 CFM para cada 10 polegadas de largura fogão-top.

Embora possa não ser um requisito para os códigos de construção, mantendo a classificação Sone ao mínimo pode ser um requisito importante para aqueles que usam o exaustor e trabalhar em torno dele. As medidas de notação Sone a saída de som da coifa. Quanto mais baixa a classificação Sone, menos ruído a capa de ventilação faz.