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O que é uma maneira fácil para desengordurar panelas e frigideiras?

Enquanto ele é mantido bastante quente, cozinhando graxa permanece em estado líquido, proporcionando um revestimento que mantém carnes e legumes de degola para panelas e frigideiras. Como as panelas arrefecer, o mesmo acontece com a gordura, o que eventualmente endurece e solidifica na parte inferior. Existem várias maneiras para desengordurar panelas e frigideiras, e o truque é tomar medidas quer de antemão para tornar o trabalho mais fácil possível ou lavá-los o mais cedo possível depois que você é feito cozinhar.

Coisas que você precisa

  • lata vazia ou outro receptáculo graxa
  • Água morna
  • Bicarbonato de sódio
  • detergente líquido
  • panos de prato ou esponja
  • pano de prato ou toalha de papel
  • esfregão sem riscos

  • Retire os alimentos da panela ou frigideira, e drenar tanta gordura líquido quanto possível a partir dele em uma graxa pode ou outro recipiente resistente ao calor.



  • Coloque a panela de volta em segundo plano na configuração mais baixa de calor.

  • Despeje a água da torneira muito quente na panela, e adicione algumas gotas de detergente líquido ou uma pitada de bicarbonato de sódio.



  • Deixar em banho-maria durante alguns minutos ou até que esteja pronto para lavar a panela.



  • Deitar fora a água no recipiente, e lavar o recipiente com água limpa muito quente num lavatório ou lava-loiça.

  • Enxaguar o recipiente com água limpa quente, e utilizar uma almofada de limpeza livre de riscos para remover qualquer resíduo de comida teimosa.

  • Limpe a panela seca com um pano de prato ou toalhas de papel.

dicas avisos

  • Para panelas antiaderentes, remover qualquer alimento e limpe o interior da panela com toalhas de papel limpo. A menos que sua panela está riscado, você pode remover toda a graxa cozinhar desta forma sem usar qualquer água. Se você escolher para lavar a panela, mergulhe-o em água morna e sabão, lave-os com um pano de prato ou esponja, em seguida, lave-lo e secá-la.
  • Nunca derramar água fervente em uma panela ou frigideira arrefecida, pois pode provocar fissuras ou deformação. Da mesma forma, não derramar água fria para uma panela quente, pois pode provocar queimaduras resultantes de salpicos resíduo graxa e podem mesmo provocar um incêndio.
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