Como usar Dark Brown Sugar Em vez de Luz Brown

Açúcares adicionar doçura de receitas, mas o açúcar mascavo tem melaço adicionado a ele para produzir uma alternativa saborosa para o açúcar branco quando assar. A quantidade de melaço adicionado ao açúcar mascavado determina se ele torna-se clara ou escura. açúcar castanho escuro tem mais melaço em que do que a luz, produzindo um açúcar com um sabor encorpado com tons distintos de melaço. Você pode conseguir substituir marrom escuro em vez de marrom claro em receitas dependendo da sua preferência gosto.

Coisas que você precisa

açúcar castanho escuro
açúcar branco (granulado)

Substituir cada chávena de açúcar castanho claro embalado com 2/3 chávena de açúcar castanho escuro embalado e açúcar branco 1/3 chávena. Escolha esta opção se você quiser reduzir o melaço gosto em seus bens cozidos cortando o açúcar marrom escuro com branco como um substituto para o castanho claro.
Misture o açúcar marrom escuro e açúcar branco antes de acrescentar à sua receita quando dirigida para adicionar o açúcar castanho claro. Continuar a preparar a sua receita como dirigido.
Substituir uma quantidade igual de açúcar mascavo para o açúcar castanho claro, se você quiser um sabor melaço profundamente em seus bens cozidos. Por exemplo, se sua receita pede 1 xícara de açúcar mascavo claro, use 1 xícara de açúcar mascavo como outra opção.

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