Ferramentas & utensílios comuns de cozinha

Tachos e panelas são essenciais para cozinhar e assar. Eles vêm em uma variedade de formas, estilos e materiais. Para de baixa gordura cozinhar, escolher panelas antiaderentes, que permite cozinhar com menos óleo. aço inoxidável também está disponível. Comprar frigideiras, panelas de molho em vários tamanhos e uma panela para cozinhar massas, sopas e ensopados.

Assadeiras é feita a partir de uma variedade de materiais, incluindo o alumínio e de vidro. Bakeware vem em todos os tamanhos e formas, de volta ao quadrado para retangular, e é vendido com base na medição da panela ou a quantidade de comida na panela irá realizar. panelas de folha, panelas de pizza, pão panelas e latas do queque são tipos de panelas de cozimento que você pode precisar em sua cozinha.

Todas as cozinhas beneficiar de ter tigelas em vários tamanhos para assar e cozinhar. Taças estão disponíveis em metal, vidro e plástico. Peneiras são usadas para drenar massas ou para limpar vegetais e são feitos de arame ou de plástico.

Medindo copos e colheres são necessidades para o cozinheiro casa. copos de medição podem vir em conjunto, com cada chávena, segurando uma medida diferente. Em alternativa, pode comprar copos de medição individuais, muitas vezes, em vidro 1- ou 2-cup tamanhos, com marcações que designa as diferentes medições. copos separados são úteis para escavar ingredientes secos, enquanto copos individuais com uma bica de vazamento simplificam a medição ingredientes líquidos.

Medição conjuntos colher geralmente compreendem várias colheres que variam em tamanho de 1/8 de colher de chá. para uma colher de sopa. Estes colheres são muitas vezes mantidos juntos em um anel.

tábuas de corte são essenciais para o corte de carnes, legumes e pães sem prejudicar os seus balcões de cozinha. Para evitar a contaminação cruzada, adquirir algumas placas de corte e designar um para ser usado para a carne e aves de capoeira.

Facas cortar carne, legumes, pães e qualquer alimento que precisa de corte. Facas vêm em uma ampla variedade de estilos com base em como eles são para ser usado. uma faca do chef, que você pode comprar em tamanhos grandes ou pequenos, é capaz de cortar a maioria dos alimentos e é uma escolha rentável para o cozinheiro iniciante. Mas uma faca de mini-chef se você não está confortável com um grande.

Escolha colheres, espátulas e pinças, dependendo do tipo de tachos e panelas que você tem. Os fabricantes de panelas com revestimento antiaderente recomendamos que você use utensílios de madeira, como plásticos duros ou metais arranhar a superfície antiaderente. É melhor para coletar uma variedade de tipos de utensílios. Incluem grandes colheres para agitação, fenda colheres e conchas profundas para mergulhar para fora em sopas e ensopados. Um batedor torna simples para misturar ingredientes molhados ou preparar ovos mexidos. Além disso, comprar pelo menos uma espátula. Um garfo massas é útil para mergulhar out pasta sem fazer uma bagunça. Tongs torná-lo simples para mover carne e outros alimentos. Você também pode comprar um espremedor de batatas, garfo de carne e queijo ralador para algumas das suas receitas.

Um abridor de lata é necessário para abrir latas de legumes, frutas ou caldo. abridores pode vir em manual e automático. abridores jar vêm em uma variedade de tamanhos e estilos, e fazer abrir frascos apertados de molho de espaguete, azeitonas e outros ingredientes simples. abridores jar e abridores de latas elétricos são muito útil para qualquer pessoa com artrite ou outra mão e condições de pulso.