Como limpar um fogão comercial

Olhe para o fogão e verificar duas coisas: se se trata de gás ou elétrico e se é auto-limpeza. Se é gás, comece por remover as tampas dos queimadores, botões e bandejas de gotejamento e colocando-os em uma pia cheia de água quente. Tornar a água tão quente como você pode e, em seguida, adicione duas colheres de chá de sabão do prato. Se for elétrica, colocar as taças refletor na pia cheia de água com sabão em seu lugar. Em seguida, pulverizar o seu pano com vinagre ou cozinha limpa e limpar a superfície do fogão em torno das bobinas de aquecimento, certificando-se de não perder o ponto abaixo do anel.

Use a sua lã pad de aço para esfregar tanto as tampas dos queimadores, botões e bandejas de gotejamento ou as bacias do refletor. Não use uma faca ou as unhas para tentar sair preso-on food. Isto irá riscar o metal. Se qualquer resíduo não sair facilmente, deixe o item em questão de molho por 10 a 15 minutos.

Lave os itens sob a torneira com água morna. Seque cada item com um pano de prato ou toalha de papel para que você não deixe quaisquer manchas ou listras. Retirá-las em outra toalha e, em seguida, remover as prateleiras do forno. Ou mergulhe-os na mesma água ou substituí-los se eles têm obtido muito sujo. Deixe as prateleiras de lá até que tenha terminado com a Etapa 4. Pulverize um pano com vinagre ou limpador de vidro e limpe os lados, superior e a porta do fogão. Use a almofada de lã de aço, se necessário.

Feche e tranque o forno se é auto-limpeza e basta girar o botão para a posição de limpeza. Para um forno que exige que você limpá-lo manualmente, utilize um limpador de forno comercial ou amoníaco doméstico. De qualquer pulverizar toda a superfície do forno com um fino revestimento do produto de limpeza, concentrando-se nas manchas de sujidade, ou mergulhar uma toalha de papel em uma bacia com dois copos de amoníaco em que, torça o pano, e limpar o forno. Deixar a amônia no forno por meia hora para se concentrar nas áreas sujas. Em seguida, usar um pano embebido em água para remover o amoníaco ou o resíduo a partir do forno limpo.

Retirar as prateleiras da pia e secá-las. Colocá-los de volta no forno apenas quando estiver fria o suficiente para tocar. Se você limpa-lo sozinho, isso não deve ser um problema, mas fornos auto-limpantes ficar muito, muito quente durante o processo. Finalmente, colocar o hardware de volta no fogão e admirar sua obra.