Como converter uma grade de infravermelho
grades infravermelhos usam o calor radiante para cozinhar. A chama do queimador aquece a grelha cerâmica grate- em seguida, a comida é definido na grelha e cozidos via o calor transferido para a grelha. Ao contrário grill grelhas normais, grelhas de infravermelhos têm grandes sulcos que manter a comida de descansar diretamente na grelha e perto da chama. Se você tem uma grade, você não precisa comprar uma nova grelha para cozinhar com infravermelho Tecnologia você pode converter sua grade atual em vez.
Coisas que você precisa
- Fita métrica
- grill grelhas infravermelhos
- óculos de olho
- Serra de vaivém com lâmina com ponta de carboneto, serra de mesa ou de serra de fita
- Vise ou braçadeira
Retirar as grelhas existentes de sua grade. A maioria das grelhas levante e fora da grade, mas consulte o manual do proprietário se você tiver dificuldade em retirar os velhos grelhas.
Meça o comprimento ea largura das grelhas grade com uma fita métrica.
Comprar grelhas de substituição da grade de infravermelho em linha ou em uma loja que vende grelhar acessórios. Dependendo do tamanho de sua grade existente, você pode comprar grades que são o ajuste exato, grelhas que são ligeiramente maiores e pode ser cortado no tamanho desejado ou grelhas que são 1 a 2 polegadas menor do que as grelhas existentes.
Corte as grelhas para o tamanho, se necessário, com uma serra de vaivém equipado com uma lâmina de metal duro, serra de mesa ou de serra de fita. Medir e marcar as novas grelhas para garantir o comprimento adequado, em seguida, colocar em óculos de segurança antes de cortá-las. Se você quiser usar a convecção de calor, cortar as grelhas de 1 a 2 polegadas mais curtas do que as grelhas originais. Dependendo do que vi que você está usando, você pode precisar para montar a grade em um torno ou grampo para prendê-lo no lugar ao fazer o corte.
Lançar as novas grelhas grade de infravermelho para o seu top grill no mesmo local de montagem como as velhas grades.
dicas avisos
- Você pode deixar as velhas grades grade no lugar e lançar as novas grelhas em cima deles- no entanto, isso pode aumentar o tempo de cozimento.
- Salve as velhas grades para que você possa alternar entre métodos de cozinhar como desejado.
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