Como testar a nitidez de uma faca
facas dobráveis e lâmina fixa são usadas para muitas tarefas diferentes a cada dia. De cortar legumes na cozinha para filetagem de peixe por um córrego, facas são uma ferramenta cotidiana valioso. Uma faca afiada é também uma faca mais seguro. Um fio da navalha afiada requer menos esforço e vai cortar mais facilmente, reduzindo as chances de lesões para o usuário. A aresta de corte de uma faca está afiada com uma pedra aguçar, pedra de diamante ou de aço. Uma vez que a faca é aguçada, um teste básico é usado para testar a aresta de corte afiada.