Tipos Escala elétrica Burner

queimadores bobinados são elementos que são enrolados em torno de um disco plano. Eles sentar-se acima pontos recesso na pingadeira embaixo, conectados os componentes elétricos do topo de gama. Quando uma corrente elétrica é introduzido para as bobinas que aquecem e brilho. O brilho ajuda a identificar quando o topo de gama ainda está quente depois de ter sido desligado. Estes tipos de queimadores também a melhor relação custo são eficazes e mais rápidos para aquecer, mas eles levam muito tempo para limpar quando as coisas derramar sobre eles.

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A maioria dos intervalos de liso-top têm os mesmos elementos eléctricos em espiral que lhes calor, mas gamas de topo liso ou são cobertos com uma folha fina de folha de cerâmica ou de vidro com. Estes variam encabeça calor e arrefecer rapidamente e são muito mais fáceis de limpar, mas são geralmente mais caros do que suas contrapartes de bobina expostas.

As lâmpadas de halogéneo são por vezes usados ​​em gamas de topo eléctricos suaves. Estes são topos de gama que são cobertas em uma folha lisa de vidro, que é geralmente resistente a riscos. Debaixo deste vidro são lâmpadas de halogéneo que apontam para cima que aquecer a superfície do vidro acima delas e aquecimento, assim, a panelas colocado no topo.

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gamas de indução são incomuns em que eles não geram calor ou luz. Estas gamas têm uma bobina de fio de cobre por baixo do topo liso. Através deste fio de uma corrente alternada é alimentado, o que gera um campo electromagnético. Este campo penetra a parte superior lisa acima e quando panelas magnético que pode conduzir uma carga eléctrica é colocada em que este campo de panelas aquece. Ele faz isso porque o campo electromagnético faz com que as moléculas do panelas para mover-se rapidamente, o que gera calor. Quando se retira o recipiente, a superfície da faixa é fria ao toque pegando calor residual único menor do panelas quentes.