Qualquer um que ama a cozinha vai querer os melhores aparelhos que ela pode pagar. Um fogão com tampo de vidro empresta classe para uma cozinha e faz cozinhar um prazer. No entanto, um fogão de vidro-top requer tratamento e cuidados especiais. tipos específicos de panelas e frigideiras deve ser utilizado para evitar arranhões.
A superfície de um fogão com tampo de vidro é delicado, até certo ponto e propenso a arranhões. Não importa o tipo de utensílios de cozinha que você usa, certifique-se que é totalmente plana na parte inferior. Mesmo a menor sulcos ou anéis sobre o fundo de uma panela pode resultar em riscos cada vez que o recipiente é movido no fogão. Uma alternativa de último recurso seria para levantar o pan cada vez que você precisa para movê-lo. Escolha panelas de fundo grosso, incolor. panelas pesadas de fundo não vai mudar ao redor tanto e causar arranhões no seu fogão de vidro. Panelas que são coloridas podem sangrar cor para o fogão, causando manchas.
Marcas que funcionam bem em vidro-top fogões incluem All-Clads e Emeril. Pode seleccionar panelas de Revere Ware que são à base de Teflon. Farberware é outra boa marca que tem um número de panelas e frigideiras para escolher. Anodizado panelas, que está revestido especialmente de alumínio, é outra boa opção. Alguns tipos de panelas anodizado são Calphalon, Analon ea Circlon.
Fique longe de utensílios de cozinha à base de metal, pois pode riscar e danificar o seu fogão. Escolha panelas com lados profundas. Glass-top fogões tendem a causar potes a transbordar e você pode acabar com aberturas fogão sujas. Também optar por cookware- panelas menores médias aquecer rapidamente, e com as panelas maiores você pode enfrentar um problema de distribuição de calor.
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