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Como limpar um Bradley Smoker

Bradley fumantes eléctricos trabalhar com aglomerados de madeira compactada para retardar-Cook cortes de carne, aves e peixes. Eles subprodutos de fumar alimentos incluem gorduras e pingos de gordura, bem como cinzas das peletes de madeira queimada. Limpe o fumante Bradley antes de cada utilização para que o resíduo da última sessão de cozimento não contribui off-flavors a sua próxima refeição. Embora seja tentador para limpar o fumante imediatamente após o uso do Bradley, espere até que o fumante é legal. produtos químicos de limpeza pode aquecer e até mesmo vaporizar em metal quente, produzindo fumos tóxicos.

Coisas que você precisa

  • Vídeo: Book 4, Chapter 15 - Our Mutual Friend - What Was Caught in the Traps that Were Set

    Whisk a vassoura e pá

  • Vídeo: Part 16 - Our Mutual Friend Audiobook by Charles Dickens (Book 4, Chs 14-17)

    Limpador de forno
  • escova Grill
  • esfregões
  • Toalhas de papel


  • Abrir a porta do lado do Bradley para remover a grelha de cozimento e o funil de metal que contém aglomerados de madeira para fumar.

  • Varrer o interior do fumante com a vassoura whisk e pan poeira. Esvaziar a cinzas a partir da tremonha sedimento.



  • Spray de limpador de forno nas paredes interiores do fumante, tomando cuidado para não ficar mais limpo no elemento de aquecimento elétrico na parte inferior. Spray de ambos os lados da grelha de cozimento com limpador de forno. Deixe o líquido de limpeza definido para o tempo recomendado no rótulo do produto.



  • Esfregue a grelha de cozimento com a escova de grelha. Esfregue o interior fumante Bradley com esfregões.

  • Limpe as paredes interiores com papel toalha umedecido em água e deixe a porta aberta fumante secar ao ar no interior. Enxaguar a grelha de cozinhar com água e secar com toalhas de papel em execução antes de correr de volta para os entalhes dentro do seu fumante.

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