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Como substituir anis Extrato de semente de anis

Anis foi cultivada pelos antigos egípcios e tem sido usado na América desde o século 14, de acordo com Botanical.com. Conhecido como Pimpinella anisum, anis é colhida pelas suas sementes, a partir do qual é extraído óleo de anis. Possui um sabor que lembra de alcaçuz, e óleos de anis são frequentemente utilizados em doces de alcaçuz. Você pode substituir o extrato de anis de sementes de anis em receitas, mas esteja ciente de que não é um 1: substituição 1.

  • Consulte a receita para a quantidade exacta de sementes de anis necessário.

  • Medir uma colher de chá. de anis extrair para cada 1,5 colher de chá. anis de chão semear a receita exige. Por exemplo, se a receita pede 3 colheres de chá. de sementes de anis solo, substituir 2 colheres de chá. de extrato de anis.

  • Adicione o extrato de anis aos outros ingredientes na receita, em vez da semente de anis.

dicas avisos

  • Você pode experimentar com o extrato de anis, adicionando um pouco mais ou um pouco menos do que o método de substituição recomenda.
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