Idéias para o alimento de dedo para um buffet de casamento
Se você está hospedando um casamento ocasional ou até mesmo algo mais formal, finger foods são uma ótima opção de alimentos. Afinal, dedo alimentos são muitas vezes barato, fácil de preparar-se e permitir uma ampla gama de sabores e estilos. Os hóspedes irão apreciar a variedade de alimentos para escolher e a facilidade com que ele pode ser comido. O tipo de comida de dedo que você fornecer no seu casamento recepção é em grande parte dependente do tipo de evento que você está hospedando. Considere também o seu orçamento, tema do casamento e a dieta de seus convidados na escolha de um menu.
Conteúdo
O coquetel
recepções de casamento formais se prestam a muitas opções de comida dedo. Por exemplo, se você está hospedando um coquetel, considere fornecer uma grande variedade de salgados hors d`oeuvres. Tentar camarão cozido e refrigerado (com caudas) em um pequeno prato branco com molho de camarão. Ou escolher sanduíches abertos que são fáceis de comer e enchendo bem. Algumas idéias incluem fatias roma tomate fresco com mussarela fresca decorado com manjericão em torrado, pão italiano. Ou tente um pão macio, trigo coberto com um pedaço de alface e gourmet salada de frango. Considere também queijo e biscoitos, sushi, pedaços de frutas frescas em palitos, tortas e legumes com hummus caseiro para mergulhar.
O Churrasco / Grill Out
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Um churrasco ou grelhar para fora recepção de casamento presta-se a alimentos mais casuais. favoritos americanos tradicionais, como ovos cozidos, aipo recheados, queijos variados, vegetal e bandejas de frutas e almôndegas sempre ir mais além com convidados do casamento. Para opções de acepipes quentes, tentar algo um pouco mais detalhada, como cogumelos salteados, mini quiches, buffalo wings, pipoca frango / camarão e varas de pão quente com molhos acabar.
A sobremesa Recepção
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finger foods e sobremesas andam de mãos dadas, e seus convidados irão apreciar as opções mais doces você apresenta em seu dia especial. petite fours em uma variedade de sabores e estilos fazem uma declaração elegante, assim como macaroons, biscoitos, trufas e balas artesanais.
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Para o casal mais criativo, considere mergulhando bolas de bolo em chocolate. Uma vez que o chocolate é seca, adicione um palito e polvilha / açúcar. Além disso, tente mergulhando hastes de pretzel em um chocolate branco ou escuro, pastéis de nata com chantilly fresco, tortas de frutas e chocolate coberto frutas. Uma opção divertida é a criação de um cupcake decoração buffet completo com várias coberturas, recheios e sabores do bolo para escolher. Estes farão o favor ideal, especialmente se você incluir uma caixa para armazenar o produto acabado.
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