Idéias para um Buffet recepção do casamento
Quer a sua recepção de casamento será um elegante, caso black-tie ou um encontro informal, nada poderia ser mais conveniente do que oferecer aos seus hóspedes uma variedade de acepipes deliciosos. Sirva uma cornucópia de delícias culinárias, incluindo molhos salgados, pratos suculentos e doces. O orçamento do alimento para uma recepção de casamento pode ser astronômico, mas por servir alimentos de dedo em estilo buffet, um casal pode reduzir os custos sem sacrificar o menu.
Escolhendo O Menu
Ao selecionar os itens para o seu menu de finger-food, considere os gostos variados de todos os seus convidados. Além disso, fornecem uma seleção grande o suficiente para acomodar qualquer pessoa com necessidades alimentares incomuns, tais como diabetes, intolerância à lactose ou vegetariano.
Casual Eventos
Casais com orçamentos limitados pode usar formas criativas para apresentar alimentos de dedo. Seleccione sanduíches na hora do chá, como pepino, frango ou ovo frutas salad- interessante trays- bandejas deli com uma variedade de carnes e cheeses- uma seleção de pães em fatias, palitos de pão ou bandejas de biscoito e queijo variados Rolls- com deliciosas nuts sauces- - cozidos celery- e individuais sobremesas recheadas ovos-, tais como bolos de casamento do queque, biscoitos, tortas de frutas, doces de chocolate e balas de travesseiro.
Eventos formais
Casais com orçamentos maiores pode apresentar dedo alimentos mais sofisticados. As escolhas populares incluem carne, cogumelos e pimenta verde brochettes- mini-cakes- caranguejo fumado mini-salmão quiches- recheadas Cogumelos vegetal sushi Rolls ou pate- tomate seco ao sol e cogumelo selvagem quiche- espargos e cogumelos da primavera de camarão Rolls coquetel petit fours - creme puffs- tortas de frutas ou sortidos de mini fontes de chocolate tortes- para estações de imersão ou fondue.
Buffet Estilo Benefícios
Servindo seu estilo recepção buffet do casamento tem inúmeros benefícios. Ao oferecer uma seleção de alimentos de dedo seus convidados podem desfrutar de seus favoritos, bem como amostras de novos pratos gourmet. Ter o seu casamento recepção configurado como um coquetel, sem a necessidade de todos os lugares e talheres, reduz ainda mais os custos e permite que mais convidados para participar do que se você optou por um evento tradicional, sentado.
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