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Como hospedar um jantar de ensaio

Hospedando o jantar de ensaio é um trabalho enorme. Este jantar irá definir o tom para todo o fim de semana de casamento. Certifique-se de seguir estes passos para um grande jantar que terá início às festividades com o pé direito.

  • Decidir sobre um local, pelo menos seis meses antes do casamento. Você pode precisar de tomar essa decisão muito mais cedo se você vive em uma cidade ocupada ou se o restaurante é extremamente popular.

  • Entre em contato com o local e perguntar sobre a disponibilidade.

  • Fazer uma nomeação para se encontrar com um representante do estabelecimento.

  • Ao se preparar para a reunião, certifique-se de ter um número aproximado de convidados e um orçamento firme em mente.



  • Quando encontro com o representante, informações sobre itens como o contrato, o montante do depósito, política de cancelamento, preparação de comida especial para aqueles com necessidades dietéticas especiais e a inclusão ou exclusão de bebidas alcoólicas no preço por pessoa.

  • Esteja certo que você ver o local exato onde o seu partido vai estar sentado.

  • Certifique-se de tudo o que você discutir com o representante é por escrito no contrato.

  • Uma vez que o local é liquidada e você tem uma lista de convidados exata, considere se você vai ou não ter atribuído assentos. Se assim for, criar cartões de lugar e um guia para as pessoas para que saibam qual a tabela que irá utilizar.



  • Considere ter arranjos florais no lugar nas mesas.

  • Confirme com o estabelecimento de uma semana antes para os reservas.

  • Chegar o mais rápido possível após o ensaio assim que você vai estar presente quando seus convidados chegam.

  • Certifique-se de circular e falar com todos.

  • Obrigado a todos por virem como eles saem.

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