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Quanto carne do almoço para alimentar 40?

Determinar a quantidade de carne do almoço para fornecer um grupo de 40 pode parecer assustadora. Você pode tornar a tarefa mais fácil com um pouco de planejamento e conhecimento sobre servindo tamanhos para a carne do almoço.

Tamanho



  • De acordo com o Guia da Pirâmide Alimentar, uma única porção de carne é de 2 onças. Isso significa que 40 pessoas, cada comer uma porção, exigiria 80 onças (5 libras) de carne do almoço.

    No entanto, os hóspedes poderia esperar mais carne por sanduíche com base na experiência do passado com lojas de sanduíche que podem colocar o dobro de carne ou mais em um único sanduíche.

considerações



  • Verifique com seus convidados para ver se eles têm quaisquer requisitos especiais de alimentos. Os hóspedes que são vegetarianos não será capaz de comer carne do almoço, e as pessoas com problemas de diabetes ou de peso pode precisar de opções de baixo teor de gordura sem sal ou.

Sides

  • O número de lados oferecidos também irá determinar o quanto a carne do almoço para oferecer seus convidados. Lado pratos como sopa, feijão ou salada de repolho vai encher-se de pessoas e reduzir o tempo de segundas porções de carne do almoço.

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