Como fazer seus próprios guardas Sneeze

Um guarda de espirro é usado em ambientes de serviços de alimentação para bloquear a contaminação por gotículas de suor ou muco quando uma pessoa se inclina sobre uma bandeja de servir. Enquanto comercialmente feitos guardas espirro são os melhores meios de proteger alimentos de contaminação, em alguns casos, a adição de um não é sempre prático. Ainda assim, food service e regulamentos governamentais exigem espirrar proteção de guarda, mesmo em locais temporários de alimentos servindo como fundraisers. Em uma pitada, você pode fazer um guarda de espirro que está em conformidade com os regulamentos para proteger a integridade e segurança dos alimentos que servem.

Coisas que você precisa

4/1 polegadas a folha de acrílico à prova de riscos de espessura 2/1 polegada, pelo menos 18 polegadas de largura
4/1 polegadas a folha de acrílico à prova de riscos de espessura 1/2 polegadas, 3 polegadas de largura
serra acrílico, serra de fita ou lidar serra
óculos de segurança ou óculos de proteção
Marcador permanente
Fita métrica
tabela vice-
Pedaço de contraplacado de sucata 08/03 polegadas ou outra madeira
Furadeira elétrica
broca escareador para parafusos 1/8-polegadas recesso
2 16 polegadas por 10 polegadas suportes de prateleira de metal em forma de L, pré-perfurados com orifícios de 1/8-polegadas
20 2/1 polegadas por 1 / parafusos de ponta plana de 8 polegadas

Meça o comprimento do seu contador e subtrair aproximadamente 3 polegadas em cada lado para a largura da guarda espirro.
Prender o grande folha de acrílico para uma bancada de trabalho ou mesa.
Transferir a medição a partir do contador para a folha de acrílico e marca com um marcador permanente.
Cortar a grande folha de acrílico para a medição, óculos de segurança e usando uma banda, acrílico ou de lidar serra.
Segure cada suporte de prateleira em forma de L em um vício e dobrá-lo com um alicate ou as mãos a um ângulo de 30 graus aproximado. A curva deve permitir que o guarda espirro ao ângulo naturalmente sob o rosto de uma pessoa ao mesmo tempo proteger comida por baixo.
Coloque a parte mais longa do suporte de prateleira contra um dos lados curtos da folha cortada acrílico. Marque os furos de broca com o marcador permanente. Repetir para o outro lado.
Faça furos piloto nas áreas marcadas, usando a furadeira elétrica e ao usar óculos de segurança. Acrílico é mais propenso a derreter de calor, por isso perfurar em incrementos curtos e deixe esfriar.
Anexar a folha de acrílico para os suportes de prateleira com parafusos de extremidade plana. A maioria dos suportes de prateleira terá de quatro a oito furos para fixação.
Combinar a folha mais pequena, de 3 polegadas de largura de acrílico para os buracos no ângulo inferior, linear dos suportes de prateleira e marcar com um marcador permanente.
Faça furos piloto na folha de acrílico menor, colocando a folha em cima de madeira compensada de sucata e apertando-o para uma superfície firme.
Anexar a folha de acrílico menor para a parte inferior, em frente do suporte de prateleira com os parafusos de extremidade plana.
Monte o guarda espirro contra uma superfície vertical na mesa de serviço ou, se não houver uma superfície vertical, à frente da tabela. Testar a localização do guarda espirro antes de montá-lo, para ter certeza que pode ser usado corretamente.

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