Round Top assado em um fogão lento
Cozinhar a carne em um fogão lento é uma boa maneira de fazer um jantar concurso, carne. Ao cozinhar a carne ao longo de um período mais longo de tempo a uma temperatura baixa, as proteínas quebrar lentamente, resultando em carne tenra, saborosa. Variando os outros ingredientes no fogão lento, você pode criar diferentes variações em cima rodada carne assada. Se você puder, marrom o assado Round Top em uma panela muito quente antes de colocá-lo no fogão lento. Para marrom seu assado Round Top, coloque 1/4 de polegada de óleo vegetal em uma panela em fogo médio ou médio. Transformar a carne até que seja uniformemente castanho em todos os lados.