Como ajustar a temperatura do forno para Mini queques
Se cupcakes são mais bonitos versões, menores de um bolo de tamanho padrão, em seguida, biscoitos em miniatura são uma versão ainda menor, mais bonito de um queque padrão. Um bom queque tem um interior esponjoso macio que é quente e úmido. Infelizmente, é muito fácil sacrificar esta textura necessária por assar biscoitos em miniatura em uma costumeira temperatura e tempo para bolos de tamanho regular e cupcakes. Mini queques requerem um ligeiro ajuste em tempo e temperatura do forno.
Coisas que você precisa
- Forno
- massa queque miniatura
- bandeja queque miniatura
- Colher
- Palito de dente
Pré-aqueça o forno a temperatura padrão para queques cozimento, 350 graus. Aguarde até que o forno indica que chegou a esta temperatura exata.
Verter a massa queque em cada recorte queque individual sobre a bandeja. Reduzir a temperatura do forno por 20 graus. Permitir que o forno um minuto para ajustar para baixo a esta temperatura, em seguida, inserir o tabuleiro de biscoitos.
Asse os biscoitos por 10 minutos, em seguida, vê-los furando um palito no meio de um dos biscoitos no centro do rack. Se o palito sair limpo, os cupcakes são feitos. Se ele não sair limpo, deixe os biscoitos assar por mais cinco minutos e teste novamente.
dicas avisos
- Dependendo do seu forno, você vai precisar para assar seus mini cupcakes um comprimento mais curto ou mais longo de tempo.
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