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O salário de um Master Chef

O caminho para se tornar um chef em um estabelecimento de jantar tipicamente envolve mover-se através da hierarquia pessoal da cozinha, da linha de cozinhar através de várias posições chefe da especialidade, sous chef ou assistente e chefe finalmente executivo ou mestre. O salário de um chef vai depender da indústria em que trabalha eo local em que vive.

Salário

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    O salário médio para um chef ou cozinheiro chefe nos Estados Unidos é de US $ 44240 a partir de maio de 2009, de acordo com o Bureau of Labor Statistics. A escala de salário varia de $ 22.860 a $ 69.560, com US $ 40.090 como o salário médio.

Indústrias comuns

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    A indústria com o mais alto nível de emprego dos chefs é que de restaurantes de serviço completo, que oferece um salário médio anual de US $ 41.750. Na indústria de alojamento viajante, o rendimento médio de chefs é superior a US $ 50.880, enquanto em serviços alimentares especiais a média é de R $ 45.340. A indústria de serviço limitado comer lugares oferece o menor salário médio de US $ 33.850, enquanto chefs em indústrias de diversão e recreativas ganhar salários mais altos do que a média de US $ 53.120.

Salários mais elevados



  • chefs podem buscar salários mais altos em outras indústrias, embora os trabalhos são mais escassos. Trabalhar para supermercado e comerciante de produtos relacionados atacadistas traz em uma renda média anual de US $ 56.280 para chefs, enquanto aqueles que trabalham para o negócio, profissional, trabalho, organizações políticas e semelhantes ganhar US $ 57.050 por ano. Na indústria de contabilidade, preparação de impostos, serviços de contabilidade e folha de pagamento, mestre chefs pode ganhar US $ 62.740, e aqueles empregados pelo Poder Executivo Federal ganhar US $ 63.310. A indústria da gestão de empresas e empresas oferece chefs os mais altos salários de US $ 67.070 por ano.

Localização

  • A localização de um restaurante ou negócio vai afetar o salário de um mestre cozinheiro. Aqueles na área metropolitana de Nova York ganham os salários mais altos no país em US $ 80.940 por ano, seguido de Ithaca, Nova York, a US $ 67.990 e Nápoles-Marco Island, Florida, em US $ 61.380. New Jersey é o estado mais alto pagando por chefs em um salário médio anual de US $ 59,120- Rhode Island e Connecticut siga em US $ 56.120 e US $ 54.480, respectivamente.

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