Criando o ambiente ideal para uma garrafa de vinho barato pode fazer toda a diferença. O vinho pode ser sensível às mudanças de temperatura, ar e luz, e por isso precisa ser tratada com cuidado e servido corretamente. Para os amantes do vinho incapazes de pagar uma adega de garrafas de vintage, existem passos simples para obter o máximo proveito de vinho tinto mais barato.
Decantar o vinho em um outro recipiente, de preferência um filtro de cristal ou de uma garrafa. Decantação vinho tinto separa o vinho de sua sedimentos, que pode fazer um gosto de vinho tinto amargo, se deixado em um frasco aberto. O processo também permite que o vinho para oxigenar, dando ao vinho uma oportunidade para amadurecer e desenvolver sabores mais complexos. Isto pode remover a beira de um tânico, sharp-degustação garrafa mais barata de vermelho. Quando decantação, despeje o vinho lentamente em um decanter e parar quando o sedimento chega ao gargalo da garrafa. Em seguida, permitir que o vinho 20 minutos ou mais para "respirar" antes de servir.
Servir o seu vinho tinto de grande porte, copos de vinho de qualidade. Como o vinho é apresentado faz a diferença para a percepção de gosto. Para maximizar o sabor do vinho tinto, escolher um copo grande com uma borda larga. Um copo grande permitirá que o vinho respirar e deixar que os aromas liberar e se misturam. Roda o vinho em torno do vidro antes de beber vai dar os aromas mais uma oportunidade para liberar.
Antes de beber uma garrafa barata de vermelho, garantir que ele é servido na temperatura certa. Uma garrafa barata de vinho tinto pode saborear pior se servido muito frio ou muito quente, pois vai perder um monte de caráter e sabor. reds baratos geralmente gosto melhor à temperatura ambiente.
Certifique-se que copos de vinho são quente ou à temperatura ambiente. Se óculos são frios executá-los sob uma torneira de água quente por um minuto. Ao beber, copo a mão em torno do bulbo do vidro para manter o vinho quente, pois isso ajuda sabores para amadurecer.
Emparelhar o vinho com um lanche de cortesia ou refeição. Certos alimentos podem trazer para fora os sabores no vinho barato. Vinho tinto pode saborear melhor e mais caro com salgadinhos, como azeitonas e chips.
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