Caseiro Receita gelado de morango
Fazer o sorvete de morango caseiro perfeito pode ser complicado para algo tão simples. (Realmente, eu culpo as bagas!) Mas não tenho medo: Eu tenho não uma, mas dois
segredos para fazer o melhor mais perfeito creme, morango. É um tal método simples e fácil, não-cozinheiro, você vai querer fazer isso durante todo o verão.As mesmas belezas que nos dão esse delicioso sabor e cor linda estão em falta aqui. Primeiro, há a questão da água. Morangos são uma fruta densa incrivelmente água que pode fazer com que o sorvete para cristalizar. "Então, eu" ll apenas cozinhá-los em primeiro lugar! "Você diz? Bem, você pode, mas você" ll ser remover a bela pop brilhante do que o sabor fresco da baga. E isn "t por isso que nós" re todos aqui? Sorte para nós um ingrediente Super sorrateira nos ajuda a lidar com essa questão: xarope de milho. Este sly pouco adoçante impede a cristalização. Problema resolvido. Em segundo lugar, que sabor distinto pode se perder em uma rica base de sorvete. Você quer que ele cremoso, mas não tão densa que você pode "t provar o ingrediente estrela A resposta:. Utilizar uma base eggless.
Gorjeta
morangos vai não amadurecem fora da videira. Compre o mais maduro você pode encontrar e usá-los imediatamente!
Coisas que você "vai precisar
- 1 lb morangos frescos, cortados
- 3/4 chávena de açúcar granulado
- sal 1/2 colher de chá
- suco de limão 1 colher de chá
- xarope de milho de 1/4 de copo
- 2 chávenas de creme de leite
Passo 1: Macerar os morangos
Vídeo: Receita de Gelado de Morango
Adicione o morangos, açúcar, sal e suco de limão para uma tigela. Misture bem. Deixe descansar em temperatura ambiente por 20 minutos, enquanto você prepara o resto do sorvete.
Passo 2: Bater o creme
Adicione o creme para uma tigela média e bata até formar picos moles.
Passo 3: Misturar os morangos
Adicionar o xarope de milho, morangos, e qualquer líquido que tenha recolhido na bacia, para um misturador. Misture até ficar homogêneo.
Passo 4: Estirpe
Vídeo: Sorvete Caseiro Receita Fácil e Rápido com 3 ingredientes. Sorvete de Morango
Passar a mistura através de um filtro de morango para remover as sementes.
Passo 5: Misturar
Adicionar a mistura de morango para o creme, e misturar até misturar bem.
Passo 6: Frio
Vídeo: Gelado de Morango
Vídeo: #ESPECIAL DIA DAS MÃES - Gelado Cremoso De Morango!!
Tampa e refrigerar até refrigerados, cerca de 1 hora.
Passo 7: batedeira
Churn em sua sorveteira de acordo para a fabricação de especificações. Adicionar a um recipiente seguro congelador e congelar até endurecidos, cerca de 2 horas.
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