Quais são as expectativas de vida de arroz, Olive Oil & Farinha Staple Produtos Alimentares?
Manter alimentos básicos no armazenamento por períodos de emergência, para estocar uma casa de férias ou para tirar proveito dos preços a granel no supermercado é um movimento prudente. É igualmente importante até à data nos géneros alimentícios e girá-los regularmente, substituindo ou usando itens em perigo de perder a sua vida útil.
Arroz
arroz branco tem uma vida útil de até dois anos, quando armazenado adequadamente. Manter arroz num recipiente hermético, de vidro ou plástico e armazenar ao abrigo da luz em um local frio, tal como um armário despensa. É melhor não contar com o plástico ou papelão de embalagem o arroz vem em no supermercado uma vez que estas estão sujeitas a infestação, particularmente das traças despensa. Se um copo maior ou recipiente de plástico não está disponível, fixar o saco em um saco de auto-selagem e remover o máximo de ar para fora quanto possível antes da selagem. Brown, arroz selvagem e arroz com ervas misturas têm uma vida útil mais curta de cerca de seis meses.
Azeite
Para preservar a maioria de suas qualidades saudáveis, substitua o azeite armazenado cada quatro a seis meses. Como muitos outros produtos armazenados, armazenar embalagens lacradas de azeite de oliva em um lugar fresco e escuro. Ao longo do tempo, mesmo selado-pequenas quantidades de ar pode escapar para dentro do recipiente, fazendo com que a oxidação que resulta em ranço. Descartar azeite ranço, o que tem um gosto amargo e desagradável. O azeite pode ser armazenada na geladeira por um período igual de tempo se outro, local seco e fresco não está disponível. O ar frio fará com que o óleo para engrossar e virar ligeiramente nublado, mas esta condição mudará uma vez que é trazido de volta até à temperatura ambiente.
Farinha
De acordo com o Food Marketing Institute, farinha branca lisa tem uma vida útil de cerca de seis a oito meses em qualquer um armário despensa ou geladeira. A farinha é susceptível a despensa traças e requer o armazenamento num recipiente hermético para ficar na sua mais frescos. Armazenar farinha no congelador estende a sua vida até prateleira para um ano. Farinha de trigo integral retém apenas uma vida útil de 30 dias quando armazenado na copa porque o germe de trigo permanece na farinha, que contém óleos que vai ficar rançoso ao longo do tempo.
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