Como cozinhar milho fresco na espiga na parte superior do fogão
milho fresco na espiga é uma iguaria verão. Devido ao seu sabor doce, naturalmente, a espiga de milho pode ser comido com nada mais do que a manteiga e uma pitada de sal. Existem várias maneiras de cozinhar o milho recém-sem concha em espiga, como grelhar e microondas. A maneira mais fácil de preparar o milho em um fogão é pela fervura. Cuidado para não cozinhar demais o milho ou ele pode perder alguns de seu sabor doce.
Coisas que você precisa
- Panela grande ou chaleira
Encha uma panela grande ou chaleira com água e trazê-lo para ferver. Não adicionar sal à água porque pode fazer os grãos de milho resistente.
Remover as cascas e seda a partir da espiga de milho. Coloque as espigas de milho em água fervente.
Tampe a panela com uma tampa e trazer a água de volta para ferver. Cozer o milho 3 a 5 minutos, ou até que os grãos ficarem macios. Teste os kernels para ternura por suavemente estimulando-as com um garfo.
Drenar a água a partir do vaso e transferir as espigas de milho em uma travessa.
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