Como cozinhar camarões em um churrasco Grill
Camarões são geralmente grelhados no lugar de camarão devido ao seu tamanho maior. Eles cozinham rapidamente e aceito marinadas facilmente, o que adiciona uma explosão de sabor. Enfiando-os em espetos de madeira ou bambu ajuda a tirá-los da grelha rápido para que eles não cozinhar demais.
Coisas que você precisa
- camarões
- Espetos de madeira
- marinado
- Grade
Retire a cabeça e as pernas de camarão. Descolar shell. Use a ponta de uma faca pequena para remover a veia correndo pelo centro da curva exterior. Deixar a cauda diante.
camarões de rosca em espetos de madeira que foram embebidas em água durante 20 minutos. Insira espeto na seção de gordura perto da cabeça e também a cauda, aproveitando-se de curvatura natural do camarão. Coloque em marinada enquanto a grade do pré-aquece.
Grill Pré-aqueça a meio quente, ou cerca de 325 a 350 graus. A grade é meio quente se você pode segurar sua mão cerca de 4 polegadas acima do carvão para 6 a 8 segundos antes que fique muito quente para mantê-lo lá.
Petróleo a grelha de ânimo leve. Retire os camarões da marinada e coloque diretamente sobre a grelha em fogo médio.
Grelha durante 2 a 3 minutos de um lado e em seguida virar. Continue grelhar 1 a 2 minutos a mais até que vire rosa, em seguida, retire do fogo imediatamente. Não overcook- eles vão se tornar resistente e elástico.
dicas avisos
- Marinar camarões em uma mistura de suco de igual partes de limão e azeite. Adicione o alho, se desejado, e quaisquer outras ervas que você normalmente usa para frutos do mar. Marinadas não são uma ciência exata. Enquanto há um ácido (o suco de limão, vinagre ou vinho) e óleo, que irá adicionar sabor e maciez para qualquer proteína que você usar.
- Coisas para fazer com camarão congelado
- Como cozinhar camarão para Serve Chilled
- Como cozinhar Camarão cru no Grill na folha
- Como Grill camarão pré-cozido
- Boas Marinadas para camarão
- Como fazer Kabobs Camarão
- Quais são os tamanhos os maiores de camarão?
- Como fumaça Camarão
- How to Cook & Grill camarão
- Como Ferva Camarão
- Como cozinhar Alho & King camarões
- Como Grill vieiras e camarão
- Como Skewers do camarão Grill
- Como devein Unshelled Camarão
- Você pode cozinhar Shrimp Scampi a noite antes de um partido?
- Como camarão congelado Blanch
- Como devein Camarão Tigre
- Como Grill camarão no Forno
- Tiger camarões vs camarão
- Como fazer camarão frango Shish Kabobs
- Como cozinhar camarão congelado em uma grade