Tipos de vinho tinto francês
A França é o lar de todos os grandes vinhos, exceto riesling. Seus vermelhos são alguns dos mais fabuloso e caro do mundo, mas também produz muitos acessíveis, bons vinhos. formas de garrafa dar uma dica para os vinhos dentro: garrafas altas de ombros sustentam Bordeaux, enquanto as garrafas de ombros inclinação segurar vinhos da Borgonha ou Rhône.
Bordeaux
As vinhas agrupados em torno do estuário do Gironde perto de Bordeaux produzir vinho tinto lendária, para o qual o nome antigo é clarete. Chateau Latour e Chateau Petrus são apenas dois dos mais renomados. cabernet sauvignon e merlot são as principais uvas utilizadas.
Borgonha
outra soberba região vinho tinto da França encontra-se na parte central leste do país. Uma pequena área chamada de Cote d`Or produz o mais procurado vinhos, todos feitos a partir da uva pinot noir, mas Beaujolais todos os dias (feita a partir de gamay) também é um vinho de Borgonha.
O Vale do Rhone
Sul da Borgonha, vinhedos do rio Rhone são a fonte de caros vinhos Cote Rotie e Hermitage. Eles são feitos a partir da uva syrah. O mais acessível Chateauneuf du Pape, uma mistura de muitas uvas, vem da zona sul Rhone.
O Vale do Loire
reds ácidas e refrescantes, como Chinon e Bourgueil, são feitos de uva cabernet franc do Loire.
Alsácia
Embora muito uma região vinho branco, Alsace produz alguns pinot noir.
Languedoc-Roussillon e Provence
Dois dos vinhos tintos mais conhecidos destes grandes áreas do sul da França são Banyuls, um doce, vinho fortificado, e Bandol. Bandol é nomeado para a sua casa em Provence.
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