Como comprar um vinho Porto Ruby

O vinho do Porto é produzido em Portugal, e vem em um número de estilos, uma porta tal branco, fulvo porta e rubi porta. Os nomes referem-se a diferentes cores, o que é um resultado do tipo de vinho usado, o processo de envelhecimento e o processo de mistura. Quanto mais tempo um vinho do Porto foi envelhecido, os mais complexos e bem arredondadas seus sabores será.

Rubi vinho do Porto tem um profundo, granada de cor roxa e um sabor doce. Ele tende a ser mais baixo em teor de álcool e o sabor é mais doce e frutado. Rubi vinho do porto mantém a sua cor, porque é idade inferior a portas amarelados, frequentemente entre 4 a 6 02/01 anos. Todos os vinhos do Porto ruby ​​tem um corpo cheio e um final longo - o gosto do vinho é perceptível sobre a língua muito depois de ter sido consumido.

Vídeo: Vinhos do Porto

Vídeo: Vinho do Porto Burmester LBV 2005

vinhos do Porto Ruby vêm em uma variedade de estilos e preços. portas de rubi Vintage usar apenas vinhos porta específica para fazer a mistura e se destinam a ser longa idade, o que significa que eles vão manter na garrafa por 15 a 50 anos. O mais selectiva as uvas e vinhos utilizados para produzir o porto e o tempo que é envelhecido, o mais caro do porto.

vinhos do Porto ruby ​​não abertos podem ser armazenados em adegas de vinho até que esteja pronto para ser consumido. frascos abertos com uma rolha de cortiça podem ser mantidos à temperatura ambiente durante vários meses. vinhos do Porto são muitas vezes serviu como uma bebida depois do jantar e estão emparelhados com, queijos saborosos afiados, como Stilton. Porto também pode ser usado no lugar do vinho na cozinha, fornecendo notas ácidas e doces para deslocar molhos, esmaltes ou reduções.