Como fazer um Torta
Nada bate uma deliciosa torta mexicana ou sanduíche. Para um gosto da coisa real, verificar o menu em um caminhão de taco ou informal restaurante mexicano. Esta receita passa na cabeza (cabeça) ou língua opções (lengua) e vai para apenas presunto. Pork funciona também. Ou para a versão vegetariano, basta substituir com abacate. E lembre-se, grãos de qualidade refried e um rolo macio branco fresco são a chave!
Coisas que você precisa
- Levemente tostadas, novo rolo branco macio (arredondada é bom)
- 1/4 feijão qualidade da bebida refried
- 1 colher de sopa de maionese qualidade
- 1/4 copo fina cortada ou triturada alface iceberg
- 5-6 fatias finas cebola branca (amarelo e vermelho são muito bem)
- 3-4 tomates fatias finas
- 2-3 Chiles colheres de sopa em fatias finas (usando piri em cubos enlatados são muito bem)
- 2 fatias finas de presunto (opcional)
- Uma colher de sopa de vinagre de vinho tinto
- molho quente ou suco de limão (opcional)
- Faca
Cortar abrir um branco, rolo fresco ligeiramente torrado com uma faca de serra. O pão deve ser muito macio por dentro, não mastigável como alguns baguetes são. O pão não deve ser sourdough.
Espalhe a maionese em um lado do rolo aberto. vinagre de vinho drible no outro. Em seguida, temperatura ambiente espalhar feijões no lado da maionese refried.
Em qualquer ordem, adicione alface picada, pimentões, cebolas, abacates e tomates.
Cubra com uma pitada de molho quente, vinagre ou suco de limão como desejado.
Feche o sanduíche e corte-o ao meio.
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