Como fazer Quesadillas com milho Tortillas

Com apenas tortillas e queijo, você pode fazer uma quesadilla básica para uma refeição ou aperitivo em apenas alguns minutos. Ambos farinha e milho tortillas trabalhar maravilhosamente, e você pode adicionar todos os tipos de ingredientes para fazer o saudável prato e saborosa. De frango e bife para quesadillas vegetarianos, esta receita diversão é fácil mudar-se e sempre um favorito da família.

Coisas que você precisa

Adicionar cerca de 1 colher de sopa de manteiga sem sal ou azeite a uma frigideira em fogo médio-alto. Use uma pequena frigideira, se tornando quesadillas com tortillas de milho, e usar uma frigideira maior para tortillas de farinha padrão. Girar a frigideira de modo a manteiga ou óleo revestimentos fundidos a superfície inteira.

Coloque um plano tortilla no fundo da frigideira e cubra com o seu tipo favorito de queijo ralado. loja comprou-misturas de queijo ralado grande trabalho. Se você estiver fazendo quesadillas com tortillas de milho, use 1/4 a 1/3 xícara de queijo ralado. Se estiver usando grandes tortillas de farinha, use cerca de 1/2 xícara de queijo ralado.

Depois de permitir que o queijo para fundir ligeiramente, colocar uma segunda tortilha na parte superior para cobrir a primeira. Continue cozinhando até que o queijo é quase todo derretido e do tortilla inferior é crocante, cerca de 1 a 2 minutos.

Uma vez que o queijo é quase completamente derretido no interior do quesadilla, lançá-lo cuidadosamente com uma espátula. Permitir que a Quesadilla para cozinhar mais 1 a 2 minutos, até que o queijo derreta completamente e o segundo tortilha tem encrespado acima.

Transferir o Quesadilla para uma placa de corte e cortar em metade ou trimestres.

Sirva os quesadillas com salsa caseiro ou comprado em loja, molho quente ou um mergulho de escolha.

Coisas que você precisa

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto, e adicionar um grande tortilla de farinha. Polvilhe a metade do queijo ralado mais da metade da tortilha.

Distribuir uniformemente o feijão preto, fatias de abacate e queijo restante sobre a primeira camada de queijo. Dobre a tortilla no meio e deixe cozinhar cerca de 30 segundos a 1 minuto, ou até que a camada inferior de queijo derreta.

Vídeo: Como fazer Tortilla de milho | Guia da Cozinha

Vídeo: Quetzal Tortillas

Use uma espátula para virar cuidadosamente o quesadilla. Cozinhe por mais 30 segundos a 1 minuto, ou até que todo o queijo tenha derretido ea tortilla tem crespa-se.

Transferir o Quesadilla para uma placa de corte, e utilizar uma faca afiada para cortar em pedaços. Sirva o quesadilla com a sua salsa favorita, guacamole ou mergulho.