Como fazer Chili Com 1 Lb. de Hamburger
Jogando hambúrgueres sobra depois de um churrasco é um total desperdício - você pode facilmente reutilizar esses rissóis cozidos em praticamente qualquer prato que pede carne moída, incluindo chili. Não só poupar dinheiro, você economiza tempo, como você não tem que carne moída crua marrom. Para chili, você só precisa se desintegrar o hambúrguer cozido nos menores pedaços que você pode e usá-los para a carne em sua receita pimentão favorito.
Conteúdo
Coisas que você precisa
- Panela grande
- feijões enlatados, qualquer tipo
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Molho de tomate- Tomate picados
- cebolas
- Pimentão verde
- Pimenta
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Sal- páprica
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Pimenta preta
Desintegrar-se até 1 libra de hambúrgueres cozinhados nos menores pedaços que você pode fazer. Se você tem um processador de alimentos, pulsar o hambúrguer em pedaços finos. Adicione a carne de hambúrguer se desfez em uma panela grande.
Despeje feijões enlatados com seu líquido para a panela. Você pode usar qualquer tipo de feijão que você preferir. Feijão comum são clássicos, mas você também pode usar pinto, feijão preto ou branco, ou uma combinação. Use 16 onças, ou 1 lata pequena, de feijão para cada libra de carne moída desmoronou.
Adicione o molho de tomate e tomate em cubos ao pote. Para 1 libra de hambúrguer, use uma lata de 8 onças de molho de tomate e um 14,5 onças-lata de tomate em cubos, com seus sucos.
Adicione a cebola em cubos, picado pimentão verde, pimenta em pó, sal, colorau e pimenta preta para o pote. Usar cerca de 1/2 chávena para um copo de cebolas e pimentos verdes, e 1 a 2 colheres de sopa de pimenta em pó. Adicione as outras especiarias pela colher de chá ao seu gosto. Sinta-se livre para adicionar qualquer especiarias adicionais que você prefere, como alho em pó ou cominho, também.
Misture bem todos os ingredientes e leve para ferver em fogo médio-alto. Mexa com freqüência, uma vez que atinge uma fervura. Cobrir o vaso e reduzir o calor para baixo. Deixe o simmer pimentão por cerca de 45 minutos a uma hora, mexendo sempre, ou até que o pimentão tenha engrossado ao seu gosto. Sirva quente.
dicas avisos
- Faça pimentão em seu fogão lento, simplesmente despejar todos os ingredientes, incluindo o hambúrguer cozido e se desintegrou, na inserção fogão lento. Cobrir e cozinhar no nível baixo durante 3 a 4 horas.
- Pode guardar sobras desintegrou hambúrguer em um grande saco de plástico hermeticamente fechado no congelador por até 4 meses
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