Como comprar um Tagine
Tagine (ZH em tə ou tay-jean) é uma embarcação de cozimento tradicionalmente utilizado nos países do Norte de África, como Marrocos e Tunísia. viajantes Nomad preparar guisados, sopas e legumes grossas que permitem a ferver nestes vasos como um forno portátil na brasa. Tagines tem uma base pesada, circular com uma tampa em forma cónica. Eles são fabricados para suportar o uso constante e reter o calor muito tempo depois de ser cozido. Sua dupla funções base propósito como um vaso de cozinha e um prato de servir.