Paella é uma deliciosa refeição Latina que se originou na Espanha. É um prato de arroz que é cozido em uma panela especial, com frutos do mar, carne, frango e vários vegetais adicionados. Seafood paella é particularmente suculenta e popular. Este prato é cozido em panelas de paella, que são projetados especificamente para cozinhar o arroz e vários ingredientes para que eles tenham o melhor sabor possível.
panelas Paella são de forma circular e raso. Eles têm lábios que estão em pequenas ângulos e os fundos são geralmente plana, embora ligeiramente convexo no centro.
panelas Paella não vêm com tampas. Paella devem ser cozidos descoberto e em uma chama aberta para melhores resultados.
panelas Paella vêm em um número de tamanhos. Estes variam de 10 a 60 polegadas de diâmetro, com os maiores feitos para alimentar grandes partidos.
panelas Paella são feitos a partir de vários materiais, geralmente de ferro fundido, aço carbono, aço inoxidável ou uma combinação esmaltado de aços.
panelas Paella funcionam melhor em gás ou carvão grades ou fogão tops. Modernos, fogão tops planas podem não funcionar tão bem porque o pan ligeiramente convexo pode não permitir uma transferência mesmo de calor.
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