O que é Mastic Gum?

goma Mastic é o pegajoso, resinosa, amarelo a seiva branca da árvore lentiscus Pistacia, um membro da família pistache que cresce até 13 pés de altura.

Durante o verão, as árvores são cortadas para que eles sangram sua seiva para o chão. A goma é então recolhida, lavada à mão e deixada a secar ao sol.

A União Europeia (UE) reconhece o direito exclusivo Chios` para produção de goma de aroeira, concedendo-lhes Denominação de direitos (DOP) Origem.

goma Mastic tem culinária, cosmética e usos medicinais. Ele é mastigado como um gomas- utilizados em bebidas, sobremesas, queijo e pão- é um ingrediente na pasta de dentes, cremes e perfume- e acredita-se que possuem poderes curativos.

Os investigadores na Universidade de Nottingham testado goma mástique como um tratamento para úlceras e descobriram que, se um grama é tomado diariamente, durante duas semanas, úlceras pépticas são reduzidos.