Partes comestíveis de uma romã
A romã é uma baga entre 5 e 12 centímetros de diâmetro. Embora seu nome deriva da palavra latina para maçã, não é para ser comido como uma maçã.
A romã é uma baga entre 5 e 12 centímetros de diâmetro. Embora seu nome deriva da palavra latina para maçã, não é para ser comido como uma maçã.
A romã tem cerca de 600 sementes por dentro. As sementes e polpa envolvente são chamados arilos, e esta é a única parte do fruto que é comestível.
As sementes podem ser removidas por corte a fruta aberta e separando os arilos da pele e membrana branca em uma bacia de água. Os flutuadores da membrana, mas os Arils não.
Suco de romã tem sido muito popular no Oriente Médio e culturas indígenas há séculos, mas apenas distribuída amplamente nos Estados Unidos no século 21.
O suco da romã é usado em molhos, molhos e xaropes no Oriente Médio e culturas do Mediterrâneo.
A romã é o símbolo da cidade de Granada, na Espanha porque "granada" é a palavra espanhola para romã.