Como manter Maracujá fresco
Maracujá vem em variedades roxo ou amarelo escuro. Ao selecionar maracujá, examiná-lo para rugas. A pele enrugada indica maturação. Maduro maracujá também terá uma cor uniforme, sem quaisquer áreas verdes. Se o maracujá não amadureceu completamente, você pode permitir que o processo de amadurecimento para terminar em casa. Uma vez que o maracujá amadurece, ele precisa armazenado adequadamente para prolongar a vida de prateleira.